Starbucks estudia comprar Chipotle en lo que sería la mayor fusión de la restauración
La cafetera habría trabajado con asesores en una propuesta de compra por la cadena de burritos, aunque se desconoce si presentó una oferta formal.
Starbucks ha explorado la compra de Chipotle Mexican Grill, una operación que, de concretarse, sería la mayor fusión de la historia en el sector de la restauración. La información se conoció este jueves a través de un reporte de prensa económica que apunta a conversaciones internas de la cafetería en los últimos meses.
Según lo publicado, Starbucks ha trabajado con asesores en una propuesta para adquirir la cadena de burritos, cuyo valor de mercado ronda los 39,000 millones de dólares. No se sabe en qué punto están estos planes ni si la empresa llegó a presentar una oferta formal.
El caso tiene un componente personal. El consejero delegado de Starbucks, Brian Niccol, dirigió Chipotle durante seis años, hasta agosto de 2024, de modo que una eventual compra lo llevaría de vuelta a la empresa que antes encabezó. Desde su salida, las acciones de Chipotle han caído casi un 20% en el último año, en parte por la desconfianza de los consumidores tras la retirada, el pasado verano, de los pimientos jalapeños de un proveedor vinculado a un brote de salmonela.
En cuanto a Starbucks, el panorama es distinto. Sus acciones casi se han reducido a la mitad de su valor desde que Niccol asumió la dirección, aunque la empresa se encuentra en las primeras etapas de un plan de recuperación que ya muestra avances, con alzas en las ventas de tiendas comparables y en los beneficios. Cuando se anunció su fichaje, las acciones se revalorizaron un 24% en la jornada.
Si la operación se materializara, superaría con holgura la compra de la cadena canadiense de café Tim Hortons por parte de Burger King en 2014, valorada en 11,400 millones de dólares. La nueva empresa combinaría casi 50,000 millones de dólares en ventas del año pasado.
La escala sería considerable. Starbucks opera unas 41,000 tiendas propias y franquiciadas, de las cuales dos quintas partes se encuentran en Estados Unidos. Chipotle, por su parte, tiene 4,200 restaurantes, prácticamente todos en ese mismo país.
Por ahora, todo queda en el terreno de las posibilidades. Mientras no haya una oferta formal o un anuncio oficial, el movimiento sigue siendo una exploración sin desenlace confirmado.
