Moltó busca convertir el prestigio del café panameño en más exportaciones

El ministro de Comercio e Industrias, Julio Moltó, planteó aprovechar la realización de World of Coffee en Panamá para fortalecer la agroindustria nacional, acercar a los productores a compradores internacionales y ampliar los mercados de exportación del café. El evento se realiza por primera vez en América Latina y cierra el domingo 25 de octubre. Reúne a 300 expositores de 35 países, además de compradores, tostadores, distribuidores, productores y profesionales de la industria cafetera.

Según Moltó, la presencia de estos actores internacionales abre la posibilidad de convertir el reconocimiento que ya tiene el café nacional en nuevas relaciones comerciales y mayor presencia fuera del país. El funcionario sostiene que el grano panameño ya goza de prestigio en los mercados más exigentes, por lo que el desafío es usar esa reputación para robustecer la agroindustria y llegar a más destinos.

La estrategia busca poner en contacto directo a compradores y empresas especializadas con productores, industriales y marcas nacionales. La idea es que conozcan la oferta, prueben los productos y detecten oportunidades de negocio. La cadena que se quiere visibilizar abarca desde el cultivo y el procesamiento hasta el empaque, la comercialización y la exportación.

El Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) cuenta con un pabellón institucional donde 17 empresas panameñas exhiben sus productos, ofrecen degustaciones y se reúnen con compradores, tostadores y distribuidores extranjeros. El encuentro también incluye cafés de más de 17 orígenes, alrededor de 60 baristas internacionales y una asistencia estimada de 13,000 visitantes.

Moltó reconoce que el Geisha es la referencia internacional más visible del café panameño, pero considera que el país tiene otras variedades, procesos, marcas y empresas que pueden ganar presencia en los mercados. Las cifras de subasta respaldan ese interés. En septiembre de 2026, la subasta Best of Panama superó los US$3 millones en ventas, con 50 lotes adjudicados por US$3,041,940 y 83 postores de 21 países. El precio más alto alcanzó los US$18,004 por kilogramo. En 2025, un lote de Geisha Lavado de Hacienda La Esmeralda registró un récord de US$30,204 por kilogramo.

La agenda incluye el World Barista Championship, que por primera vez se celebra en Centroamérica, y un simposio dedicado al Geisha panameño, enfocado en su conocimiento, producción y evolución. Para el MICI, esta atención internacional sirve para promover la oferta exportable del país y establecer contactos con actores clave de la industria.