La producción de cerdo aumentó un 11.8% este año

La producción de carne de cerdo registró un crecimiento del 11.8% este año, así lo confirmaron representantes de la industria porcina. Juan Guevara, presidente de la Asociación de Porcicultores Unidos de Panamá (APUP), explicó que la producción y consumo de cerdo continúan en aumento, con un crecimiento del 11.8% en comparación con el año 2025. El productor explicó que “se espera finalizar el año con un sacrificio de aproximadamente 730,000 cerdos. En términos financieros, esta producción equivale a unos B/.200 millones”. Guevara comentó que “a pesar de esta bonanza productiva, existe una dist